Noisetier de Byzance

(Corylus colurna)

Cliquer sur les vignettes pour les agrandir

noisetier de Byzance bd du 1er mai avril 2003	noisetiers de Byzance parking de la mairie mai 2003	noisetier de Byzance bd du 1er mai juillet 2003

Description :

Originaire d'Europe et d'Asie occidentale, le coudrier de Byzance (Corylus colurna) appartient à la famille des corylacées. C'est un arbre beaucoup plus haut (25 m) que le noisetier commun, à port pyramidal; son écorce gris-jaune clair se divise en fines écailles frisées. 

Les jeunes branches sont pubescentes et glanduleuses et deviennent plus tard fissurées et liégeuses. 

Les feuilles, largement ovales ou obovales, en forme de cœur, pointues à l'extrémité et bordées de dents doubles, sont parfois lobées et pubescentes le long des nervures de la face inférieure et ont des stipules pointus. 

Les fruits, petits et plats, sont réunis en groupes nombreux, et l'involucre herbacé en forme de cloche est beaucoup plus long que le fruit, ouvert dans le haut et divisé en longs lobes pointus découpés en dents de scie. On le considère comme un arbre fruitier, car ses fruits, comme ceux du noisetier (Corylus avellana), sont riches en huiles et utilisés dans l'industrie sucrière, notamment en Espagne et en Italie.

En savoir plus sur le noisetier de Byzance